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- Artikel-Nr.: 55669
Die wichtigsten Informationen und Pflegetipps | |
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Standort: | Absonnig, Halbschattig, Schattig, Sonnig |
Wasserbedarf: | Mäßig |
Düngebedarf: | Gering |
Frostfest: | Bedingt |
Düngemittel: | Kräuter- und Gemüsedünger |
Erde: | Kräutererde |
Die Wilde Rauke gilt als Wildsalat und punktet mit Reichtum an Vitaminen. Sein Aroma ist als nussig zu beschreiben. Gerntet wird das Kraut, indem die Blätter etwas 5 Zentimeter über dem Boden abgeschnitten werden. Anschließend lassen sich die Blätter frisch zu Salat oder als frische Zutat für Pizza, Pasta und Brot verwenden. Alle LABIO-Kräuter kommen übrigens aus rein biologischem Anbau. Das heißt es kommen weder künstliche Dünger, noch Spritzmittel zum Einsatz. Selbstverständlich tragen die Kräuter auch eine entsprechende BIO-Zertifizierung.
Pflegetipps: Die Wilde Rauke kommt mit ziemlich vielen Lichtbedingungen zu recht. Zu Dunkel darf es zwar nicht sein, aber grundsätzlich funktioniert der Anbau sowohl an schattigen, als auch sonnigen Standorten. Wir empfehlen ein gleichmäßig feuchtes Substrat, dass zwischen den Gießvorgängen nur an der Substratoberfläche antrocknet. Staunässe und Ballentrockenheit sind hingegen zu vermeiden. Gedüngt werden darf sparsam, zum Beispiel monatlich mit flüssigem Kräuterdünger im Gießwasser.