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LA'BIO! Bärlauch - Allium ursinum (13cm Topf)

Ggf. abgebildeter Übertopf
ist nicht im Lieferumfang enthalten.
LA'BIO! Bärlauch - Allium ursinum (13cm Topf)
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LA'BIO! Bärlauch - Allium ursinum (13cm Topf)
   
Dieses Kraut bietet die seltene Möglichkeit auch an lichtärmeren Standorten selber zu ernten.... mehr
Produktinformationen "LA'BIO! Bärlauch - Allium ursinum (13cm Topf)"
Die wichtigsten Informationen und Pflegetipps
Wasserbedarf: Gering, Mäßig
Standort: Halbschattig, Schattig
Boden: Humos
Frostfest: Bedingt, Ja
Erde: Gemüsepflanzenerde
Düngebedarf: Gering
Düngemittel: Kräuter- und Gemüsedünger
Gärtnermeister Olaf Beier empfiehlt:

Dieses Kraut bietet die seltene Möglichkeit auch an lichtärmeren Standorten selber zu ernten. Dazu ist der Bärlauch eine mehrjährige Pflanze, die bei entsprechender Pflege lange Freude bereitet und in der Küche eine würzige Note hinterlässt. Geschmacklich erinnert er etwas an Knoblauch, wirkt sich jedoch nicht so nachhaltig auf den eigenen Atem aus. Verwendet wird er in der Regel frisch und roh.
Alle LABIO-Kräuter kommen übrigens aus rein biologischem Anbau. Das heißt es kommen weder künstliche Dünger, noch Spritzmittel zum Einsatz. Selbstverständlich tragen die Kräuter auch eine entsprechende BIO-Zertifizierung.

Pflegetipps:
Der Bärlauch gedeiht gut an halbschattigen bis schattigen Standorten. Gegossen wird mäßig bis wenig. Eine leichte Feuchte im Substrat ist in Ordnung, Staunässe sollte aber unbedingt vermieden werden. Zur Düngung empfehlen wir die monatliche Düngung mit flüssigem Kräuterdünger. Soll das Kraut gut über den Winter kommen, ist ein natürlicher Winterschutz zu empfehlen. Geerntet werden die Blätter übrigens im ganzen. Dazu werden sie am unteren Blattansatz von der Pflanze getrennt. Wichtig ist, dass immer mindestens ein Blatt stehen bleibt.

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